Der HUMMER macht die Gans

Kein stundenlanges Kochen, kein langes Vorbereiten,

keine Arbeit in der Küche,

OHNE STRESS, RELAXED, ENTSPANNT,

ZUFRIEDEN und GLÜCKLICH

 

MIT UNSERER GANS

zum Abholen!

Ihr perfektes Weihnachtsessen

verzehrfertig mit Beilagen geliefert.

Unsere Leidenschaft beim Kochen 

werden Sie bei jedem Bissen schmecken. 

ABHOLUNG 

bei uns

am 23.12.

(nur kalt) 

bis 16.00 Uhr

 

Die Weihnachtsgans

Goldbraun gebratene ganze Gans,

mit eigener Soße,

dazu Thüringer Kartoffelklöße aus frischen gekochten Kartoffeln und Apfel-Rotkraut mit Lorbeeren und  Preiselbeeren verfeinert 

 

           

 

25,70 €

Alle Preise pro Person/ ab 4 Personen

Das Wildragout

Feines Wildragout vom edlen Wildfleisch aus dem Sauerland

in bester Wacholderjus, dazu gebutterte Schupfnudeln und gestovtem Rahmwirsing

           

 

 

 

29,50 €

Alle Preise pro Person/ ab 4 Personen

Der Weihnachtsschinken

Weihnachtlicher Honig-Nussschinken

mit einer kräftigen Bratensoße, dazu Sahnekartoffelgratin, perfekt gegart und lecker abgestimmt und beste Gemüseauswahl  vom Markt mit Erbsen, Möhren,

 Prinzessbohnen und Brokkoli, Sauce Hollandaise  

 

22,80 €

Alle Preise pro Person/ ab 4 Personen

Vorspeise

Winterlich gebeizter Lachs

hausgebeizter Lachs mit Dill, Sternanis, Zimt 

und einer feinen  Dill-Senf-Soße

11,50 €

Alle Preise pro Person/ ab 4 Personen

Dessert

Bratapfelmousse    

erlesene Mousse mit Vanillearoma

und Würfeln vom Bratapfel         

5,90 € 

Alle Preise pro Person/ ab 4 Personen

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 Bestellen  bis  17.12.  12Uhr 

unter  info@hummercatering.de  oder  telefonisch  02331-981730